Il primo ospite di “A modo tuo” è Aldo Bongiovanni, titolare di Molino Bongiovanni e fondatore di Tibiona Italia.
La pizza è sicuramente “il piatto” preferito dalla maggioranza degli italiani, ma ognuno in fondo la vorrebbe “a modo suo”!
Pino Adamo, titolare della storica Pizzeria Scugnizzo di Cuneo, dà la possibilità ad alcuni fortunati ospiti di “inventare” la propria Pizza ed imparare qualche trucco del mestiere… Intanto si chiacchiera!